第1个回答 2020-02-13
大蒜发芽后，只要蒜头没有变色、发霉，就可以吃。发芽大蒜的抗氧化物含量比新鲜大蒜更高，且在发芽后第五天达到峰值，因此具有更好的防癌、抗衰老效果。
第2个回答 2019-10-27
当然能吃，只是如果蒜芽长得较大时，原来的蒜瓣就干瘪了，口感不好吃而已，并没有什么其他问题。
第3个回答 2020-07-14
大蒜发芽，变成大蒜芽。它的营养增加了一倍。蒜苗中的维生素C和膳食纤维也会大量增加，尤其是炒鸡蛋。很好吃。所以发芽后，可以吃大蒜
第4个回答 2020-06-11
剥开后切掉发芽处是可以食用的。
最好是放几头在一个小盆里，底部放上水，在温室里生长几天就可以吃到蒜苗啦~
最好是放几头在一个小盆里，底部放上水，在温室里生长几天就可以吃到蒜苗啦~
第5个回答 2018-10-10
建议你这样试试看：
这样做的好处：
注意事项：
