我想辞职，但公司已还未招到人为理由（各种理由）不放人怎么办？

您好，1、我想问问，我在一间公司上班未够一年，现在想辞职，而用人单位就说：当初面试的时候要求最少要做一年(我到现在都没记忆用人单位有这样说过)！我和用人单位从来也没有签劳动合同或者之类的合同！如果用人单位真不让我走，那我怎么做才能离开公司之余又能拿到我本应该拿的工资？ 2、如果用人单位最后同意我离职了，但用人单位要求招到人才能让我走。那么从我提出辞职一个月后，他还是没有招聘到人，而我在问他什么时候才能让我走，他还是说招聘到人才让我走(请问那是不是一定要等他招聘到人我才能离开公司？我已经提前30天说离职了，如今我就有一个同事是这样让他留了一个多月，我也怕他这样对我)！ 3、我刚刚查了一下，有人说可自行写一份，交上去，但要有负责人签名，如果没有负责人签名，那我应该怎么办？如果真像上面3个问题出现，我应该怎么处理！求解答，谢谢