西红柿和黄瓜能不能一起吃？

黄瓜一起吃相克这个谣言是最离谱的：“黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素,而西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，二者同吃就达不到补充营养的要求。”
如果按照这个谣言的说法，那岂不是所有富含维生素C的蔬菜水果，都不能跟黄瓜一起吃了?最搞笑的是如果有点常识就知道，黄瓜本身是含有大量维生素C的。
其实网上所谓的各种食物相克，基本都没有科学依据，大家不要听风就是雨。
此条回答的来源源自丁香医生，属于转载性质，原回答由专业医生有更加详细的介绍。

可以啊，这二种富含维生素的不相克的

不易在一起吃，因为西红柿含有大量维生素C，有增强人体免疫力的功效，队防止坏血病增强抵抗力有很好的作用，而黄瓜含有维生素分解酶，一起炒可使维生素C遭到破坏，失去营养价值，同时黄瓜营养价值也会大大折扣所以在营养学不适合在一起吃

黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果

可以一起吃的，不过它们感觉味道有点不一样的哦