吃鱼眼睛对人眼睛的没有特别的好处。
从鱼眼的营养成分来说,虽然鱼眼中确实含有有利于视网膜健康的Omega-3等不饱和脂肪酸成分,但是其含量是非常少的。一条鱼只有两只眼睛,即使全部吃下去其有益成分也没有多少。因此吃鱼眼对于保护视力并没有十分特别的用处。
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日常生活中的一些小细节,对眼睛的保护作用可能会更大。“现在的人都长寿,到了一定年龄时,白内障、眼底黄斑变性的发病率会十分高,而这些其实可以从年轻时开始预防。”陈瑛介绍,眼底黄斑是视网膜的中心,强光对黄斑有灼伤作用,过强紫外线、穿透力较强的蓝光,
日积月累会损伤视网膜黄斑,“比如这段时间的太阳总是很猛烈,日照对视网膜黄斑的灼伤是剂量累计作用,不是马上显现,而是在多年后让白内障、黄斑变性提前发生。”所以,建议从年轻开始,在遇到太阳光强的时候,通过戴墨镜、打伞或者戴帽子的方式防止紫外线入眼。
参考资料来源:人民网——吃鱼眼能明目?不如吃鱼肉!
吃鱼眼睛真的能提高视力吗?
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