用酸奶机做出来的酸奶太酸孩子不喜欢吃怎么办

孩子气

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相关建议 æ¨èäº2017-09-23

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其他看法

第1个回答 2012-07-03

太酸的原因有两个：
原因之一：也许是温度太高
原因之二：也许是发酵时间太长

最容易的方法就是减短发酵时间，你可以发酵过程隔一定的时间拿出来试试够酸了就可以放冰箱了，不一定要按酸奶机的时间的。

主要是控制时间，乳酸的产量越多，当然越酸。

实在控制不好时间
就放点蜂蜜或糖吧~
但是不能在发酵前放糖，
吃的时候，再加点蜂蜜或糖~

希望你慢慢尝试，宝宝会喜欢吃哦，自制的酸奶没有各种添加剂安全一些。本回答被提问者和网友采纳

第2个回答 2020-04-02

太酸的原因有两个:
原因之一:也许是温度太高
原因之二:也许是发酵时间太长
最容易的方法就是减短发酵时间，你可以发酵过程隔一定的时间拿出来试试够酸了就可以放冰箱了，不一定要按酸奶机的时间的。
主要是控制时间，乳酸的产量越多，当然越酸。
实在控制不好时间
就放点蜂蜜或糖吧~
但是不能在发酵前放糖，
吃的时候，再加点蜂蜜或糖~
希望你慢慢尝试，宝宝会喜欢吃哦，自制的酸奶没有各种添加剂安全一些。

第3个回答 2012-07-03

我一般是用500g的牛奶，加120g的酸奶一起发酵。时间控制在8个小时，正好是睡觉前做，早上起来就可以喝了。
我差不多每天餐后都喝一碗，喝的时候先在碗底铺上1勺细砂糖，然后面上浇1勺蜂蜜，味道正好。

第4个回答 2012-07-03

不好吃

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