第1个回答 2020-12-01
电冰箱也变成了大部分家中都是存有的一种电器产品,而电冰箱的关键功效便是对食材冷藏,避免食材出现腐烂变质霉变的问题。尤其是家里有很多肉的情况下,就需要将肉放到电冰箱里冷藏,那样才不容易出现腐烂变质。可是放到电冰箱里以后,很多人都是忘记了电冰箱里拥有,因此 鸡脯肉冷藏大半年得话还能不能吃呢?
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鸡脯肉能在电冰箱里放多长时间,这但是十分有注重的。最先要考虑到的问题便是肉类食品在储存以前的品质,种类和温度这些。可是最关键的便是要充分考虑储存的温度是不是适合,我们一般全是将肉类食品放进冷藏室里,由于冰箱冷藏的温度不宜贮藏肉类食品,假如贮藏得话迅速肉类食品便会发生变化味儿。而冷藏室零下十几度的温度可以非常好的控制住在该温度自然环境下病菌的活动,一定水平上可以合理的储存好肉类食品。就以零下18度作为前提条件,我们都了解,一般状况下多种类型的海货只可以冷藏储存四到六个月,家禽类的一般的冷藏时间八九个月,牛肉,生猪肉,牛羊肉的冷藏时间要比海鲜产品家禽类的冷藏时间更长,储存大半年或是是一年以上全是没有问题的。
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假若是在零下20摄氏度的气温,那储存的时间就更久了生猪肉乃至能够储存一年以上的时间,要是是在有效的温度之中,鸡脯肉在冷藏室中冷藏六个月以上还是可以吃的。可是我们不必认为把全部的肉类食品,要是是放到电冰箱中冷藏是肯定安全性的。假如说是高温得话,在一定水平上,他能够杀掉很多的病菌,可是在超低温的状况之中可能还会继续感染那是由于在商场中买的肉类食品,假如他在运送的全过程之中反反复复的解除冻结冷藏那样这般反复得话,肉类食品就很有可能会感染上病菌。
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即便我们在农贸市场买来到十分新鲜的肉类食品以后,立刻回家了,放进电冰箱里面冷藏假如我们若不是很留意,随后便会交很各种不同的肉类食品集中化的放到同一个冷藏室里并没有用东西开展分隔这种也可能会交叉式感染,此外把肉类食品食品放到电冰箱里边,时间长了还可能会接到嗜冷菌的影响,进而加快受到影响,身体假如如果吃完,在这类状况下的肉类食品便会对我们的人体导致危害本回答被网友采纳
第2个回答 推荐于2017-10-01
冷冻室虽然可以将食品进行冷冻存储,但只能减慢变质的速度,并不能完全停止微生物的繁殖。
通常冷冻室温度在零下18度一下,肉类食品可以保存3个月,但如果高于18度,只能保存1个月。
虽然较低的温度可以延长保存时间,但时间越长,其食品的味道、口感、营养会逐渐变差。
因此,不建议食用长时间存储的食品。
第3个回答 2010-12-25
估计是不能吃了,因为营养都流失了。你解冻来看看,如果肉很柴,纤维发白,就不要吃了,口感很差的,毕竟你家也不会几十斤肉放在那里!如果肉的感官不错,有弹性,那还是可以吃的!只要有科学的保存方法,冷冻厂的肉品可以保存1年以上!希望对你有帮助
第4个回答 2010-12-25
按照常理来说是可以的,因为没有腐烂,但是毕竟不新鲜了,最好别吃