什么牌子的酸奶发酵剂最安全？酸奶发酵剂对人体有没有危害？经常使用酸奶发酵剂对人体有没有什么害处
我想买酸奶机自己制作酸奶，可是酸奶发酵剂是第一次接触，不知道什么牌子的比较好，也不知道酸奶发酵剂有没有什么副作用。麻烦大家讲详细一点，谢谢
酸奶发酵剂就是睡着的乳酸菌，没有副作用的。不过我建议你第一次用发酵剂做，然后把发酵成的酸奶留两勺，再做酸奶就把留的那两勺放进去，代替酸奶发酵剂。
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2012-10-30
家家乐牌酸奶发酵剂不错，我用了六年啦，现在还在用，他是唯一一家QS认证的，吃着放心安全
第2个回答 2011-07-26
菌粉找到实体店很困难
大家一般都是网上买
但是
网上的菌种我不太放心
而且大家的反应都是参差不齐
有人成功了 有人失败了
我一般都是用生产日期比较新鲜的酸奶（原味的）做菌种，个人感觉较好 性质稳定
大家一般都是网上买
但是
网上的菌种我不太放心
而且大家的反应都是参差不齐
有人成功了 有人失败了
我一般都是用生产日期比较新鲜的酸奶（原味的）做菌种，个人感觉较好 性质稳定
第3个回答 2011-07-26
一般超市里就有，你要不去淘宝上买吧，我就在淘宝上买的，不过做个酸奶太费劲了，你要是不用发酵剂的话也可以用酸奶做酸奶呀，真纠结，我前几天做了一次，太麻烦了。追问
酸奶机不好用？你买的是什么牌子的发酵剂？
第4个回答 2011-07-26
买瓶发酵型酸奶，挖二勺酸奶当发酵剂就可以了。
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