做薏米红豆粥可以放黑米吗

因为听说“薏米是去湿的,而大米长在水中,所以若加大米则会抵消薏米的去湿作用。”所以想若加黑米不也有可能抵消薏米的去湿作用吗,故想问问。如果不考虑作用只考虑口味,我倒觉得加什么都可以。所以希望能解释原因。

做薏米红豆粥可以放黑米。

材料:红豆适量、黑米适量、薏米适量、冰糖适量

制作方法:

1、红豆、黑米、薏米挑选出杂质。

2、用清水冲洗干净,浸泡2小时以上。

3、将浸泡好的材料放在电饭锅中,加入适量清水。

4、接通电源选择“煲汤”按钮,开始工作。

5、机器结束工作后开盖,加入适量冰糖搅拌均匀,盛入碗中即可食用。

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-10-03
做薏米红豆粥可以放黑米。
薏米和红豆粥是去湿热,黑米是补血的。
1、黑米为黑稻加工产品,属于糯米类,是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形,稻壳灰褐色,粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、 自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。
3、黑米不像白米那样精加工,而是多半在脱壳之后以糙米的形式直接食用,这种口感较粗的黑米适合用来煮粥。煮粥前先浸泡,充分吸收水分。泡米用的水要与米同煮,以保存其中的营养成分。还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等。
第2个回答  2011-01-11
可以,薏米和红豆粥是去湿热,黑米是补血的.
第3个回答  2018-06-21
可以,这三样放一起煮有清热去湿,益补养神的功效,我在家偶尔会煮来吃,不过上班的大多数时间都是在公司喝稀健薏米红豆茶的,方便,也好吸收。
第4个回答  2011-01-12
可以的。杂粮都可以放点
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