药膳老鸭汤的简介:
这道药膳老鸭汤是要慢火细炖 炖出美味 营养 滋补的老鸭汤 特点:滋阴 强肾 促进身体机能,调节好身体机能让你拥有强壮的身体。
药膳老鸭汤的做法:
原材料:
主料:鸭
辅料:当归、桂圆、枸杞子、枣(干)、姜
调料:食盐、味精
1.鸭子杀完切块清洗干净
2.另补拍的部分药材洗干净投用
3.放沙煲锅下水,下药炖煮 勿盖上盖,大火烧开捞掉食材泡沫
4.捞掉泡沫改最小火
5.调味吃前下,最少慢煨一个小时。静待煲汤
6.营养靓汤
药膳老鸭汤饮食宜忌:
适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用。
对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。
药膳老鸭汤烹饪小贴士:要注意是药膳 孕妇切勿食用,术后 养生恢复身体机能一级棒
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