健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态,而身体的健康是做一切事情的保障,今天我们就来说说饮食方面的那些事。那些严重危害健康的饮食误区就不要再犯了,而那些对身体都很大好处的食物也要尤其关注一下。
一、寒与热
寒者以热补、热者以寒补的平衡膳食,如果破坏了这种平衡必然伤身,维持这种平衡才能延年益寿。比如:夏天炎热,喝碗清凉解暑的绿豆汤;冬天寒冷,就喝红小豆汤什么样的天气就吃适合这个季节吃的食物。如果你反过来的话,伤胃伤身,这有何必呢!
二、优质蛋白降压
优质蛋白可以促进钠排泄、保护血管壁、分解成氨基酸后还能参与血压调节。数据表明,足量摄入优质蛋白的人群高血压发病率明显低于没吃够优质蛋白的人群。所以,饮食中多吃一些奶及制品、煮蛋、鱼虾、大豆及制品。
三、油炸烧烤类要少吃
油炸烧烤类食物一般高盐高油,很难被肠胃消化吸收,加重肠胃负担。这些食物在制作过程中易产生一些致癌物质,这些致癌物易在胃肠道蓄积,影响肠道健康。
四、鸡肉
天冷吃鸡肉啊,鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、气血不足、虚弱等症有很好的食疗作用。而且鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
五、瘦肉
瘦肉是很多女性的选择,因为吃一些瘦肉不容易增肥,虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多。瘦肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。多吃一些瘦肉,可以补充一些营养物质。
五、山药养生的最佳选择
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于增强脾胃消化吸收功能。它的淀粉含量很高,可以为抵御寒气提供较多的热量。更有防止心血管系统脂肪沉积的作用。山药看样子不怎么样,养生效果确实不容忽视的。
冬季养生,从饮食开始,抓住在重点,获得健康。
自觉不爽,检查无病,介于健康与疾病之间的一种状态,即既不完全健康,又达不到疾病的诊断标准,称为亚健康,又称之为第三状态,也叫灰色状态、病前状态、亚临床期、临床前期、潜病期
据世界卫生组织一项全球性调查结果表永远不会停留在原有状态中,或者向疾病状态转化,这是自发的;或者向健康状态转化,这是需要自觉的,即需要付出代价与努力。这告诉我们一个极其重要的事实,这就是说亚健康是可逆的,通过努力可回归健康
美国行为学家Breslow等对6928名加利福尼亚州成人,进行了为期5年的七项健康行为干预研究。这七项健康行为包括:1、每晚睡7-8小时;2、每天不忘吃早饭;3,没有足够的睡眠就没有健康。有科学家观察告诉我们:晚上10时至凌晨2时,是人体一天中,物质合成最旺盛、分解最少、人体疲劳恢复的最佳时段;也是人体内两支国防力量,B淋巴细胞和T淋巴细胞生长最旺盛时间。B淋巴细胞和T淋巴细胞强大,人体抗病能力就强,就会少生病、不生病。此外又是全身除了细胞外,其他各脏器细胞更新关键时刻。人体错过这一时段,对健康损害是难以估量。
早饭犹如进补。早饭吃得再多也不会胖。早年全世界在美国举办过早餐会议,各国营养权威对世界范围早餐进行研究,得出结论:吃早饭有利于增进记忆,提高学习、工作效率和健康水平。什么是符合营养要求的早餐呢?通常认为含有以下四五种食物的为健康早餐。即粮食100克(最好是杂粮、粗粮);牛奶1器官。如果一日三餐外还要吃大量的零食,一方面会加重胃肠的负担,使人体过多吸收营养,增加高血脂、糖尿病的风险;另一方面还容易使脾胃造成损伤。当然,以零食代替一日三餐的做法更是违反了均衡营养的原则。
适宜的运动是保持脑力和体力协调,预防、消除疲劳,防止亚健康,延年益寿的一个重要因素。这里特别要提醒的是:切忌在疲劳到极点的时候忽然想到生命在于运动,疲劳时人体需要的是休息,不是运动,此时运动对人体只有害没有益。对待运动的科学态度是贵在坚持,重在适度。适度就是在锻炼完毕,冬天自觉全身暖和,夏天微微出汗,但不觉心慌为度。万万不可不锻炼则罢,一锻炼就满头大汗,气喘吁吁、心跳、气急,这样于健康非但无益,反而有害,甚至会发生意外。