维生素A是脂溶性维生素,一般在动物食品中含量比较多,尤其在动物内脏中。如果想要补充维生素A,可食用鱼肝油、蛋黄、动物肝脏等。由于动物肝脏是动物体内起到解毒作用的器官,重金属往往会富集,所以动物肝脏最好一个星期食用一次,不可频繁食用。
另外在胡萝卜等植物性食物中,含有维生素A原,在体内可转化成维生素A,因此也可起到补充维生素A的作用,但一定要在煮熟后食用,不然维生素A原不能作为维生素A吸收。
在补充维生素A 时要注意食用量,在补充过量后,引起的副作用很难消除,所以务必注意用量问题。食二代 商 城
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