鸭血不凝固

如题所述

肝素,体内体外都可以,香豆素只有体内,枸橼酸钙只有体外才能抗凝 答案补充 杀鸭时,先将鸭血流入醋加清水的酸水莱碗里,使其血浆不致凝固,血就不凝固了 上面的答案是人用的 ... 答案补充 往碗里加醋在对上些清水 把血倒到里面就可以了 答案补充 对不起 不知道了
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第1个回答  2017-10-01
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