东菱面包机制作面包,发不起面,绝对按配方加的酵母,做完后还是半生面团

东菱面包机制作面包,发不起面,绝对按配方加的酵母,做完后还是半生面团,制作中或制作完按停止键无任何反应。是机子有问题还是我操作有问题?

第1个回答  2012-10-25
酵母应当使用耐糖型,而不是用来蒸包子,馒头的那种酵母
第2个回答  2011-08-16
停止键要按久一点 才会生效
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