老人健在时子女签署的赡养和遗产分割协议

在老人健在时子女5个人其中的两人经过别人调节协商，分别赡养老人，以及对其财产的分配，协议中指出老人的房屋归一个儿子甲所有，另一个儿子乙不分老人的遗产，其余三个不赡养老人，没有遗产，甲乙两个儿子并签字，以及证人5人签字，老人百年后现在乙想继承老人遗产，有依据吗？是不是根据‘分家单’的内容乙已经放弃了财产继承权？以这个协议分遗产没有乙儿子的，？分家单是一个什么样的合同？有法律依据吗？老人没签字