congee, porridge都是粥的意思。
congee指大米熬成的粥；
porridge指燕麦或其他麦粉在清水或牛奶中煮的粥；
在西方,现实生活中几乎没有人用porridge这个词，而congee(源于闽南语,是马来华人首先用这个词)已经被西人广泛接受,无论你走到任何一家中餐馆,都用的是congee,西人喝粥时也说congee.实际西方人的breakfast 也有粥,但他们大多不会用porridge的,要么用congee要么用oatmeal
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2013-05-16
煮法材料不同porridge是一种用燕麦或其他麦粉在清水或牛奶中煮的软食
congee是一种用大米熬成的粥本回答被网友采纳
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第2个回答 推荐于2017-12-04
这两个单词的区别在于词义有所不同
具体词义如下:
congee
vi.告别，鞠躬
n.粥
porridge
n. 粥;稀饭;麦片粥;肉汤本回答被网友采纳
具体词义如下:
congee
vi.告别，鞠躬
n.粥
porridge
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