血糖高的人可以吃什么水果

如题所述

虽然水果中都含有糖,但水果中含有的大量维生素、纤维素和矿物质,对糖尿病人都是有益的。所以,糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。每百克食品含糖量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人可以选用。含糖量在11-20克的水果有香
蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果
等,就得小心选用;超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。
有的可以吃,有的不可以吃,详细情况看下面内容.
水果中的糖类包括果糖和葡萄糖及蔗糖。这些糖都属于简单糖,食后血糖很快上升。其中果糖在代谢过程中不需要胰岛素的参与,所以糖尿病患者可以在营养师的指导下,根据病情选用部分水果。
哪些情况下可以吃水果
不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情稳定,血糖基本控制的患者才可以吃。一般说来,空腹血糖6.1毫摩尔/升以下(140毫克/分升),餐后2小时血糖在10毫摩尔/升(180毫克/分升)以下,以及糖化血红蛋白7.5%以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,像草莓、西红柿、黄瓜等。
可以选用哪些水果
糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。
推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
每天吃多少合适
水果是糖尿病食谱的一部分。每100克新鲜水果产生的能量约为20-100千卡。严格地讲,每天每个患者适宜吃多少水果都应该由营养师进行计算。但是一般情况下,血糖控制稳定的患者,每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达到200-250克,就要从全天的主食中减掉25克(半两),以免全天总能量超标。
什么时间吃水果好
吃水果的时间最好选在两餐之间,饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充。通常可选在上午9点半左右,下午3点半左右,或者晚饭后1小时或睡前1小时。不提倡餐前或饭后立即吃水果,避免一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高,加重胰腺的负担。
每个人的具体情况不同,每种水果对血糖的作用也不一样。家中有血糖仪的患者如果在吃水果之前,以及吃水果后2小时测一下血糖或尿糖,对了解自己能否吃此种水果,吃得是否过量,是很有帮助的
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第1个回答  2020-03-24
水果中含有较多的果糖和葡萄糖,重症糖尿病病人不宜吃过多的水果。为了预防低血糖的发生,允许吃少量的水果,但需注意血糖和尿糖的变化。不是所有糖尿病人都不能吃水果,应该说,血糖高者少吃水果,不吃更好,血糖理想者可吃一些含糖量少的水果,如苹果、番茄、西瓜、杨桃等,那些含糖量高的水果则少吃,如梨、荔枝、龙眼、葡萄、香蕉等。如果吃了水果后,尿糖增多,则应减少主食,以免出现血糖升高的情况。
含糖分最低的是柠檬,按照食品营养成分表比对,100克柠檬含糖量为5.1克,柠檬片泡水或拌沙拉都很适合。接下来是西瓜(含糖量5.8克)、青梅(5.9克)、甜瓜(6.2克)、木瓜(7.0克)、草莓(7.1克)、柚子(9.0克)、橙子(9.5克)。含糖量低的水果,平时多吃点无妨。
相比之下,葡萄干、桂圆、柿饼、香蕉、芭蕉、鲜枣都属于高糖水果,每天食用量最好不要超过100克。
还有就好我的加人的亲身体会啊,雪莲果啊,很好的东西。营养师都像我奶奶推荐呢,呵呵,祝
越来越健康啊!
第2个回答  2019-02-10
血糖高可以多吃以下几种水果:一、山楂,山楂是传统保健药膳中常用的中药,含维生素C、维生素B和胡萝卜素。有降血糖的功效,还有散瘀,消积,化痰,解毒,清胃等功效。二、橙子,能清除体内对健康有害的自由基。橙子皮中所含的果胶,也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,减少胆固醇的吸收。三、西红柿,西红柿含有丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C,还有番茄红素,能够预防感冒,治疗坏血病。四、苹果,具有补心益气,生津止咳,健胃和脾,除烦,解暑,醒酒等功效。
第3个回答  2020-03-05
一吃含糖量少的水果,如柚子、桃、生香蕉(略青的香蕉)等,含糖量中等的水果要适量,如苹果、梨、柑橘等。尽量少吃含糖高的水果,如猕猴桃、西瓜、熟香蕉(熟透了,口感甜腻的香蕉)。
第4个回答  2019-02-10
血糖高的人还是少吃点水果,因为大部分水果中的含糖量都是比较高的,可以少吃一些猕猴桃,圣女果,木瓜都是可以的,主要还是多吃一些蔬菜比较好的,平日里的饮食尽量控制清淡一点。本回答被网友采纳
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