1、喝杯牛奶
吃了辣椒后，不管是肚子痛，还是胃疼都可以通过喝杯温牛奶来缓解不适，牛奶中的某些成分可以将辣与胃壁隔离开，有止痛、止辣的作用。
2、喝些酸奶
奶制品中的某些成分可以中和辣椒中的成分，解除辣味与刺激。酸奶和牛奶一样，吃得太辣后如果觉得肚子，或者是胃有些疼痛感，可以在第一时间喝杯酸奶。
3、喝蜂蜜水
蜂蜜甜甜的味道是可以抑制辣味，若是饮食过于辛辣引起的胃疼，可以用温水泡些蜂蜜，既可以止辣，又可以防止胃被过度刺激。
4、喝些果汁
苹果，香蕉，西瓜等水果中含有丰富的果糖，可以有效帮助解辣，缓解疼痛感。吃得太辣胃疼的时候，可以将这些蔬菜和水果榨成汁饮用，能更快的达到解辣的效果。
5、喝些糖水
吃了太辣的东西，如果觉得烧胃可以喝些糖水，白糖水或者是红糖水都可以，糖分可以很好的减轻疼痛感。
小贴士：没有糖的话，喝杯温水也有效的。
6、吃根黄瓜
吃了辣椒肚子或是胃觉得不舒服，可以吃根黄瓜，既能缓解嘴巴里辣辣的感觉，还可以缓解胃部不适，促进肠道蠕动，毒素排出来后，也不容易上火。
7、喝些盐水
辣椒吃起很爽，但是吃完后可能会有各种不舒服的感觉，吃了辣椒胃烧可以冲一杯淡盐水，在嘴巴里含上几分钟后吐掉，这样可以消除嘴里的辣味，然后喝一口咽到肚子里，缓解烧胃的感觉。
8、喝杯姜茶
吃了辣椒觉得肚子和胃有些疼痛，可以用热水冲2片生姜片，趁热喝，可以帮助控制疼痛感，生姜具有散寒暖胃的效果，胃寒的人平时可以常喝些生姜茶。
扩展资料：
吃辣不上火的窍门
1.吃辣菜，主食最好选粗粮，因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。
2.再次，要多喝水或汤。吃辣容易引起咽喉干燥、嘴唇干裂等症状。此时，要注意补充水分。喝碗青菜或番茄蛋汤，可起到生津润燥的效果。吃辣时，喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还有清热作用。
3.最后，爱吃辣的人，餐后宜多吃酸味水果。酸味的水果含鞣酸、纤维素等物质，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助吃辣的人滋阴润燥。吃点苹果、梨、石榴、香蕉，或吃些山楂、葡萄、柚子，都有去火的作用。
4.此外，世界烹饪大赛特金奖得主韩国孝提醒，烹调时用鲜辣椒代替干辣椒调味，可减少上火。因为，鲜辣椒经过高温烹炒，辣味会有所减轻。
参考资料：人民网-吃辣后为何胃疼、反酸
若吃辣时感觉不胜辣味，很多人也会急急来杯冰水，但其实这个方法可能带来反效果，辣上加辣。综合各界嗜辣朋友的经验，他们认为吃辣之后来杯糖水，有助中和辣味，是最好的解辣方法
喝点酸奶帮助胃少受伤害
防治吃辣上火，首先在吃辣椒的同时要注意多吃一些蔬菜，如苦瓜、黄瓜、西芹、胡萝卜等，同时要多喝水并且多吃水果或经常饮用新鲜果汁及清热饮料，促进体内毒素从尿、汗中排出。梨、苹果、香蕉、猕猴桃等水果都是不错的选择。其次要保证充足的优质蛋白质的摄入，如鱼肉、奶类、蛋类、禽肉、猪牛羊瘦肉等。第三要注意多使用一些蜂蜜，蜂蜜是润气降火的最佳营养品，蜂蜜含有多种矿物质与维生素，是人体代谢活动所必需的。每天饮用1-2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，还能起到滋补养颜的作用。本回答被网友采纳
1、喝杯牛奶
吃了辣椒后，不管是肚子痛，还是胃疼都可以通过喝杯温牛奶来缓解不适，牛奶中的某些成分可以将辣与胃壁隔离开，有止痛、止辣的作用。
2、喝些酸奶
奶制品中的某些成分可以中和辣椒中的成分，解除辣味与刺激。酸奶和牛奶一样，吃得太辣后如果觉得肚子，或者是胃有些疼痛感，可以在第一时间喝杯酸奶。
3、喝蜂蜜水
蜂蜜甜甜的味道是可以抑制辣味，若是饮食过于辛辣引起的胃疼，可以用温水泡些蜂蜜，既可以止辣，又可以防止胃被过度刺激。
4、喝些果汁
苹果，香蕉，西瓜等水果中含有丰富的果糖，可以有效帮助解辣，缓解疼痛感。吃得太辣胃疼的时候，可以将这些蔬菜和水果榨成汁饮用，能更快的达到解辣的效果。
5、喝些糖水
吃了太辣的东西，如果觉得烧胃可以喝些糖水，白糖水或者是红糖水都可以，糖分可以很好的减轻疼痛感。
小贴士：没有糖的话，喝杯温水也有效的。
6、吃根黄瓜
吃了辣椒肚子或是胃觉得不舒服，可以吃根黄瓜，既能缓解嘴巴里辣辣的感觉，还可以缓解胃部不适，促进肠道蠕动，毒素排出来后，也不容易上火。
7、喝些盐水
辣椒吃起很爽，但是吃完后可能会有各种不舒服的感觉，吃了辣椒胃烧可以冲一杯淡盐水，在嘴巴里含上几分钟后吐掉，这样可以消除嘴里的辣味，然后喝一口咽到肚子里，缓解烧胃的感觉。
8、喝杯姜茶
吃了辣椒觉得肚子和胃有些疼痛，可以用热水冲2片生姜片，趁热喝，可以帮助控制疼痛感，生姜具有散寒暖胃的效果，胃寒的人平时可以常喝些生姜茶。
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扩展资料：
吃辣不上火的窍门
1.吃辣菜，主食最好选粗粮，因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。
2.再次，要多喝水或汤。吃辣容易引起咽喉干燥、嘴唇干裂等症状。此时，要注意补充水分。喝碗青菜或番茄蛋汤，可起到生津润燥的效果。吃辣时，喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还有清热作用。
3.最后，爱吃辣的人，餐后宜多吃酸味水果。酸味的水果含鞣酸、纤维素等物质，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助吃辣的人滋阴润燥。吃点苹果、梨、石榴、香蕉，或吃些山楂、葡萄、柚子，都有去火的作用。
4.此外，世界烹饪大赛特金奖得主韩国孝提醒，烹调时用鲜辣椒代替干辣椒调味，可减少上火。因为，鲜辣椒经过高温烹炒，辣味会有所减轻。
参考资料：/health.people.com.cn/n1/2016/0809/c21471-28622250.html"target="_blank"title="人民网-吃辣后为何胃疼、反酸">人民网-吃辣后为何胃疼、反酸
/www.sohu.com/a/214765635_713280"target="_blank"title="辣到胃难受怎么办">辣到胃难受怎么办
/www.wed114.cn/jiehun/shenghuo/20160929157347.html"target="_blank"title="吃太辣了胃难受怎么办">吃太辣了胃难受怎么办
一，喝杯牛奶。吃辣椒后不管是肚子痛还是胃痛，都可以通过喝杯温牛奶来缓解不适。牛奶中的某些成分可以将辣胃与壁隔离开，有止痛止辣的作用，
二，喝些酸奶。奶制品中某些成分可以中和辣的成分，解除辣的刺激。酸奶和牛奶一样，吃得太辣后如果觉得胃难受，可以在第一时间喝杯酸奶。
三，喝蜂蜜水。蜂蜜的甜甜味道可以抑制辣味，若是有时过于辛辣引起胃难受，可以冲一杯蜂蜜水，既可以止辣，又可以防止胃过度刺激，还可以预防上火。吃辣了胃难受，如果用以上方法不能缓解，我们可以服用胃药或者是到医院进一步就诊。”本回答被网友采纳
