肉冷冻时间多久就不适合吃了呢？

肉冰冻时间多久不适合吃了呢？是要根据情况来说，一般情况下我们家庭的冰箱它的温度都是在最多不超过18度，所以录制的时间不能保持太久，而大型的冰柜他的那种保持时间比较久，因为它的最低温度可以达到30度。所以根据冰箱的城市，我们一般家用的至少三个月不要超过三个月，如果时间太久会容易变质或者细菌的繁殖。对身体就不好了。而且对于新鲜的冰冻的猪肉，然后如果拿出来已经变死，最好是不要吃，颜色已经变了，那也不要吃，如果要进去吃的新鲜冰冻可以放在冷藏里面，但是最多也不能超过两到三天，而如果不吃就可以放到冰冻里面。

冰箱里的冻肉冻上个一二十天就不要吃了。虽说一直冻在冰箱不会变质，但是炒出来的肉口感已经不太好了，没有刚买的那种鲜味，变得很柴了，而且肉放在冰箱这么久也没有什么营养了，所以不建议吃冻得时间比较久的肉，买肉的时候可以少买点，尽量吃新鲜的更好，丢掉又太可惜了

红肉类 猪、牛、羊肉 10~12个月。其中牛肉性质比猪、羊肉稳定，瘦肉比肥肉保存时间长一些。
禽肉类 鸡、鸭、鹅、鸽肉等 比红肉类稍短，为8~10个月。
海鲜、河鲜类 包括鱼、虾、鳖、贝类等 保质期比畜禽肉类更短一些，一般能达半年左右，最好在4个月内食用。
有一点非常重要，就是前期处理对冷冻食品的保质期有很大影响。比如鲜鱼未经任何处理就冷冻起来，只能保存1~2个月；但科学处理后再冷冻，保质期能延长至半年。
家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏、里外洗净再冷冻；其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗，除去表面的细菌。
所有食品在放入冷冻室前，都应分成一次食用的分量，用保鲜袋或保鲜膜仔细包装，以防止水分损失。最好在外包装贴上标有日期和名称的标签，便于以后取用。
选购冰箱时应搞清制冷性能。冷冻肉在理想状态下，即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻，零下18℃恒温条件下储存。

冷冻肉也有保质期的，像红肉类:猪、牛、羊肉，保质期比较久一些，基本上在10～12个月左右；白肉类像:鸡、鸭、鹅肉，保质期基本上在8个月左右。超过保质期时间的话就不要食用了，很可能对身体造成很大的困扰，必须要重视。在这里也提醒一下，虽然家里有冰箱储存肉类很方便，但一次也不要买太多，因为买来的肉可能本身就是冷冻的肉，储存时间上就不易掌握， 所以一次少买点，吃完再买，现在很方便。

冷冻肉，三个月以上就不适合吃了，因为三个月以上呢，就各种细菌就开始滋生了，这样吃了都不利于健康，而且肉也比较老了昂，口感上也不好啦，因此那基本上就不能吃了