蒸箱馒头出来以后水痕比较普遍是蒸箱问题还是配方问题？

如题所述

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相关建议 2020-05-13

蒸箱问题，水汽无法排出，所以会留下水痕

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第1个回答 2020-05-13

水痕比较重大部分是设备的问题

第2个回答 2020-05-13

是箱盖滴上的。
箱盖用尖顶或穹顶的，向四周流水顺当、除四周外不滴水的，能用非金属的尽量用非金属的。

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