当然是江南大学。它是重点大学，是我给最好的轻工业大学。天津科大无法跟它比。
西北农林大学的酿酒专业可能更好些。
西北农林大学的酿酒专业可能更好些。
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第1个回答 2019-02-24
听说天津科技大学的生料酒曲，国内一流，没有可比性。这个曲，是酿酒人的梦，可惜，市场上没有卖的，遗憾！
第2个回答 2012-04-25
比较不错，天津科技大学，江南大学，大连工业大学这些轻工学院都是依靠酿造发酵这些学校都有发酵工程的博士点，其中有些导师是带酿造方向的。 酿酒不,
第3个回答 2018-06-08
江南大学 食品是985平台，本身是211学校，教育部直属。软科世界学科排名，2017食品世界第二。天津科技本身也是轻工的底子，在天津，发展还可以。但你觉得这两个学校的食品或生物工程工程方向有可比性吗？
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