主料
奶油 ：适量
黑、白巧克力 ：适量
辅料
可乐瓶 ：适量
蛋糕 ：适量
具体步骤
第一步
首先烤一盘海绵蛋糕，把可乐瓶一分为二，融化巧克力加热到45度，离火，轻轻搅拌均匀
第二步
放置到二十五度时倒入可乐瓶瓶；另外白巧克力部分同样步骤，转动瓶身让巧克力均匀；另外白巧克力部分同样步骤，两节瓶身制作好后，冷藏45分钟左右
第三步
用模具把海绵蛋糕抠出形状，把冷藏好的巧克力取出脱模，依次放入蛋糕胚／奶油，上下两节结合，用巧克力涂抹连接处，贴上logo纸，盖上盖子
烹饪技巧
无
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