• 新记

    • 酸奶没发酵好能喝吗

    如题所述

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    相关建议   推荐于2017-10-08
    　　可以的,牛奶是食物,发酵粉也是食物,只是在做酸奶的过程中没有把握好技巧,没有成为酸奶而已。
    　　酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
    温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
    其他看法
    第1个回答  2014-08-14
    能喝，只是味道不好
    第2个回答  2014-08-14
    可以
    第3个回答  2014-08-14
    酸奶是牛奶发酵后得到的，没发酵是牛奶
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