煮稀饭(粥)的调味料(糖、油、盐等)应该什么时候放(加)最好?

如煮甜粥应该什么时候放糖最好?煮甜粥时我还想放点花生油,应该在什么时候加

为什么要在哪个时候加?有什么科学证明?

粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,快熟时放糖。
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