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    • 蔗糖和葡萄糖的分子式同不同？ 分子结构呢？ 求具体讲解、、

    如题所述

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    蔗糖分子式是C12H22O11
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    C12H22O11+H2O=催化剂=C6H12O6(葡萄糖）+C6H12O6（果糖）
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    其他看法
    第1个回答  2010-12-03
    不同，葡萄糖是单糖，蔗糖是二糖，水解后生成D-葡萄糖和D-果糖
    具体可以结构简式可以查询百度百科，但是也不是编的很好
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