蔗糖的主要成分是什么?果糖?分子式是什么?

如题所述

一分子蔗糖有一分子葡萄糖和一分子果糖组成、分子式是C12H22O11追问

人为什么对此种化合物感到甜呢?

追答

因为它所携带的信息分子被味蕾接受后会在大脑的感觉中枢形成味觉、

追问

有道理不过可以再详细点吗

追答

我不是这方面的专家、具体解释不了

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第1个回答  2014-05-01
学过,忘了。。。。。麻痹当时化学还考九十多追答

葡萄糖和果糖。

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