烤鱼怎么才能烤的皮焦肉嫩，为什么我考的就是不焦呢，还有，该怎么配料呢，？

就是刷油了，吃着还可腻，皮也不焦，油乎乎的，！

你是没烤好

每次刷油是怕把鱼烤糊，所以每次刷油就要烤的鱼干了，在刷油。油每次不要刷太多

刷什么油，？

还有，鱼中途刷酱汁么，？

刷色拉油，烤鱼最好不要刷酱料，很腻。刷少许酱油，最好是东古一品鲜。快好的时候刷少许油，撒些孜然粉，辣椒粉，就可以了！这样能保证鱼的鲜嫩，可口。

耗油可以么，？

鱼本身就很鲜了，所以我不建议耗油，而且耗油会抢走鱼本身的鲜味，所以不用刷。俗话说的好，做什么不要把主料的味道强没了，要不你吃的就不是鱼了

鱼本身就很鲜了，所以我不建议耗油，而且耗油会抢走鱼本身的鲜味，所以不用刷。俗话说的好，做什么不要把主料的味道强没了，要不你吃的就不是鱼了

鱼本身就很鲜了，所以我不建议耗油，而且耗油会抢走鱼本身的鲜味，所以不用刷。俗话说的好，做什么不要把主料的味道强没了，要不你吃的就不是鱼了

给个赞吧

哦，亲

谢谢

中途不刷油么，？

刷呀！