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烤箱如何加热已经熟的烤鸡腿
如题所述
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相关建议 2020-04-12
用烤箱加热已经熟的烤鸡腿,要是将鸡腿再次热透,有可能热完后,比较干,口感差。你可以试试以下方式:
1.
将烤箱230度预热
2.
预热烤箱
时,将熟鸡腿放入微波炉,高火1分钟,取出翻面,入微波炉,高火0.5-1分钟
3.
将微波后的鸡腿放入预热后的烤箱3-5分钟即可
4.
没有微波炉的,可将鸡腿上抹上一些水,放入烤箱也可以(效果差一点)
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其他看法
第1个回答 2019-06-26
用烤箱加热已经熟的烤鸡腿,要是将鸡腿再次热透,有可能热完后,比较干,口感差。你可以试试以下方式:
1.
将烤箱230度预热
2.
预热烤箱时,将熟鸡腿放入微波炉,高火1分钟,取出翻面,入微波炉,高火0.5-1分钟
3.
将微波后的鸡腿放入预热后的烤箱3-5分钟即可
4.
没有微波炉的,可将鸡腿上抹上一些水,放入烤箱也可以(效果差一点)
第2个回答 2019-08-07
【材料】
熟鸡腿4只,葱2支,姜5片,香油15㏄,胡椒粉10g,麦芽糖15g,红糟15g,酱油30㏄,米酒30㏄,蚝油15g,水果醋30㏄。
【做法】
1、葱洗净切段;姜片洗净、鸡腿洗净,用牙签在表面戳洞,放入碗中,加入葱段、姜片、腌料拌匀,腌1小时备用。
2、在烤盘上刷油,烤箱230度预热,排入腌好的鸡腿,加入香油,200度加热8分钟取出,再刷上腌料的汁,以200度加热5分钟。
3、将作法2的鸡腿翻面后,再刷一次腌料的汁,以200度加热4分钟,排入盘中即可。
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