这两种米都可以用来做。但若从食物的酸碱度来看，大米属于酸性食物。小米略好于大米。
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第1个回答 2015-10-10
1.银耳用温水泡软，去根部备用。
2.红枣用温水洗净灰尘，沥干水分备用。
3.大米用温水轻轻揉洗干净。
4.红枣、银耳和大米及冰糖放入锅里，大火煮开，转小火20分钟。
2.红枣用温水洗净灰尘，沥干水分备用。
3.大米用温水轻轻揉洗干净。
4.红枣、银耳和大米及冰糖放入锅里，大火煮开，转小火20分钟。
第2个回答 2011-01-12
可以，如果补嗓子的话，枸杞一般可以不放。做的话，就先把材料洗一下，银耳用水泡开就好，然后，在锅里加水，放入材料，待粥开了之后，再改小火熬一下就好。自己调味也好。
第3个回答 2011-01-12
把红枣大米和银耳用水泡发一下,放电饭煲里大火档,也就是烧饭那档煮开,再调到煲粥或者保温档30分钟,就好了,不够烂的话, 再闷一段时间.银耳粥要当天吃完,易变质.
第4个回答 2011-01-12
如果嗓子疼就别吃枸杞和大枣了~~容易上火~
嗓子疼还是煮点绿豆鸭梨汤的好~~再放上几块冰糖~~（一定要放冰糖不要放白糖啊~~）
嗓子疼还是煮点绿豆鸭梨汤的好~~再放上几块冰糖~~（一定要放冰糖不要放白糖啊~~）
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