高蛋白的蔬菜有哪些

如题所述

土豆、西兰花、扁豆、圆白菜等等。土豆中的蛋白质营养价值是比较高的,比较容易被消化和吸收,土豆中的蛋白质中还含有18种氨基酸,其中含有很多人体无法合成的氨基酸,是对人体来说非常好的
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第1个回答  2020-12-21
在食物中,高蛋白的含量多以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类的含量比较高。谷物类含量比较少,而蔬菜中的含量更少。而蔬菜中的土豆、西兰花、扁豆和羽衣甘蓝中含有...
第2个回答  2020-12-21
豆角植物蛋白丰富 还有豆制品 黄豆
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