第1个回答 2019-05-27
燕麦(麦片)的饮食营养价值
功效:燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。据北京心脏肺血管医学研究中心和中国农科院协作研究证实,只要每日食50克燕麦片,就可使每百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克、甘油三酯下降76毫克。怪不得原英国首相撒切尔夫人多年一直坚持早餐食用燕麦面包的习惯,即使在我国访问的短短几天里也要每日从英国空运燕麦面包给她!经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。燕麦粥有通大便的作用。很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧。它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
适合人群:一般人都可食用。更适合于中老年人。
适用量:每餐40克左右。
温馨提示:吃燕麦一次不宜太多,否则会造成胃痉挛或是胀气。
第2个回答 2019-05-27
南瓜:补中益气,降血脂,降血糖;
燕麦:补脾益气,止虚汗,降低血脂;
红枣:益气补血,健脾和胃;
枸杞:补精气,坚筋骨,滋肝肾,止消渴,明目,抗衰老。本回答被提问者采纳
第3个回答 2019-05-27
一.燕麦的营养价值
1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用
2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖的功效
3. 燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧
4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品
5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
第4个回答 2019-05-27
燕麦营养丰富,富含高分子碳水化合物和膳食纤维,独特的水溶性纤维β葡聚糖会延长碳水化合物的消化时间,不仅能持续稳定地提供能量,更能带来一天都充沛的精力,保证健康的同时更能提供持久能量,而且燕麦可以使用人体更快燃烧脂肪,为肌肉运动提供能量。,同时,根据医学研究,日常饮食摄入燕麦,如燕麦粥,在一定程度上可以预防乳腺癌。而且燕麦粥可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对心脑血管病起到一定的预防作用。