稀饭可以适当放点盐,不要过多,讲究清淡的基础,也是从少食盐开始,不完全是不吃盐。每人每天的摄盐量不应超过6克,平均下来,每人每餐放盐不应超过2克。限盐必须自己从口味上去改变,减少每日过高的摄盐量,三个月之内就能将重口味变清淡。
中国人长期以来用盐多,使味觉变得麻痹,导致盐的用量离健康指数越来越远。世界卫生组织把日荐摄盐量限制在5克,虽然短期看来不太现实,但应有意识接近这个健康指标。慢慢调整麻痹的味觉,味觉灵敏度就能逐渐提高了。
扩展资料:
减少食盐摄入量是世界公认的高血压疾病预防优先策略,据了解,目前在发达国家,因其食盐摄取主要来源于加工食品,政府与食品行业合作,降低加工食品的盐含量。
还采取了推广和完善食品标签的使用以及提高百姓的认知度等方式,为居民推荐含盐、含糖、含脂量低的健康食品,为市场供应低钠代用盐。
值得注意的是,酱油、味精等调味品的含盐量也很高,烹饪时也需要少放。在外吃饭点菜时一定要提出少放盐、不放味精的要求。
参考资料来源:人民网-盐吃太多可不行 如何少盐又美味?