什么是有机农业认识有机农业的四大原则

如题所述

有机农业的概念:遵照特定的有机农业生产原则,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。
其四大原则是:健康、生态、公平、关爱;
具体来讲就是:①在生产、加工、流通和消费领域,维持和促进生态系统和生物的健康,包括土壤、植物、动物、微生物、人类和地球的健康。②基于活的生态系统和物质能量循环,与自然和谐共处,效仿自然并维护自然,通过设计耕作系统、建立生物栖息地,保护基因多样性和农业多样性,以为维持生态平衡。③在所有层次上,对所有团队——农民、工人、加工者、销售商、贸易商和消费者,以公平的方式处理相互关系;以符合社会公正性和生态公正性的方式管理自然和环境资源,并托付给子孙后代。④为动物提供符合其生理需求、天然习性和福利的生活条件;在提高效率、增加生产率的同时,避免对人体健康和动物福利的风险。
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