先加热，水开后，边磨边煮。交替进行的。然后是磨的过程完成之后，在彻底煮熟。因为豆浆磨好煮熟后，必须再加热一会，才能去除有害物质。彻底煮好。
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第1个回答 2020-03-03
蛋白质加热就会凝固。所以煮熟的豆子就不能出浆了。出来的也是没有什么营养的。
以前没有豆浆机的时候，都使用食品加工机（带滤网）磨豆子，然后就用一般的不锈钢锅煮。开了以后换小火多煮一会儿，可以去掉豆腥味。
以前没有豆浆机的时候，都使用食品加工机（带滤网）磨豆子，然后就用一般的不锈钢锅煮。开了以后换小火多煮一会儿，可以去掉豆腥味。
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