天津科大发酵工程的研究生那个方向比较好

代谢控制发酵，工业微生物育种，现代酿造技术，发酵工程原理，这几个哪个比较好，导师呢

代谢控制发酵：陈宁团队，重点研究氨基酸核苷酸，例如谷氨酸，异亮氨酸和鸟苷酸等。

工业微生物育种：路福平团队，重点研究工业用酶，例如淀粉酶，脂肪酶等。

现代酿造技术：肖东光团队，重点研究白酒和葡萄酒，其实做的比较杂，例如酒类及相关物质。

发酵工程原：贾士儒团队，比较广，囊括了很多发酵产物，例如细菌纤维素等。

看你的兴趣和发展方向吧，我们学校重点在工业微生物育种学，所以说白了菌种和发酵条件优化做得多一点，就业的话路福平不错。

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