隔油池的要求：
1、含食用油污水在池内的流速不得大于0.005m/s。
2、含食用油污水在池水的停留时间为2~10min。
3、人工除油的隔油池内存油部分的容积不得小于该池有效容积的25%。
4、含油污水，应经除油装置后方许排入污水管道。
5、污水流量应按设计秒流量计算。
扩展资料
隔油池的构造多采用平流式，含油废水通过配水槽进入平面为矩形的隔油池，沿水平方向缓慢流动，在流动中油品上浮水面，由集油管或设置在池面的刮油机推送到集油管中流入脱水罐。
在隔油池中沉淀下来的重油及其他杂质，积聚到池底污泥斗中，通过排泥管进入污泥管中。经过隔油处理的废水则溢流入排水渠排出池外，进行后续处理，以去除乳化油及其他污染物。
参考资料来源：百度百科-隔油池
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2015-06-02
宾馆和酒店还有饭店，在技术上都要求有隔油池，市政污水部门也有要求的，主要是避免油污排入市政污水管网而设置的装置，市场上有成品出售，隔油池的大小根据经营的项目规模而定，隔油池的设置位置在室内管路出口和化粪池之间，也可设置在室内，也可在室外，需要定期清理的，选择时可参阅图集或按照有关部门的要求去执行
第2个回答 推荐于2017-11-25
现在政府规定了，餐饮企业的隔油池必须安装，减少环境的污染，广州远高实业有限公司专业生产隔油池。目前采用国内先进技术，让餐饮油水处理跟干净。本回答被网友采纳
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