葡萄应该怎么洗？为什么用面粉洗葡萄会更干净？

如题所述

       葡萄是大家都很喜欢吃的水果，如果放在冰箱冰冻一下，口感更加。新鲜葡萄买回家你可以选择不马上吃，连着杆子放几天应该没事，但是，时间越长你发现掉落下来的也会越多。 许多人吃了这么多年的葡萄却不知道自己到底洗干净了没？也不清楚葡萄的正确清洗方法。

       最近有一种洗葡萄的方法被广大网友热议，那就是用面粉洗葡萄。首先第一步，拿出整串葡萄，如果太大也可以一个枝子一个枝子剪下来。然后用剪刀把一颗颗葡萄连子尾处的小疙瘩一起剪下来，坏的扔掉，掉落的另在一边。 接着第二步，就是我们清洗过程，将葡萄放进清水盆中，水量没过葡萄就可以了，再加入1~2勺面粉，和水混合均匀。然后静置2分钟，让面粉和附着在葡萄果实之间的杂质充分接触。2~3分钟后，将葡萄用流动的清水冲洗两遍即可。

       为什么面粉可以用来清洗葡萄呢？其实原理很简单，因为面粉的水黏性比较大，如果将葡萄放在面粉水里涮一涮，葡萄表面的脏东西就会很容易地被黏黏的面粉水给带走，这样的话葡萄就会比直接用清水洗要干净得多。

       其实除了可以用面粉洗葡萄，还可以用食盐水和醋水洗葡萄。因为食盐有杀菌消毒的作用，如果我们在水中加入适量食盐，不仅可以清除葡萄表面残留的脏东西和农药还可以消毒杀菌。醋的作用和食盐差不多，醋水也能起到杀菌保鲜的作用。

       最后还有一种洗葡萄的好方法，就是用牙膏。因为我们平常用的牙膏里面有些细小的微粒可以与葡萄皮进行摩擦。用牙膏洗过的葡萄会变得十分干净，不用担心葡萄会有牙膏的味道，用清水冲一下就可以了。