怎么用面粉洗葡萄

如题所述

面粉洗葡萄这个可是居家小妙招，大部分的人都是用水洗葡萄，水冲一下就可以吃了。面粉洗葡萄可能大家听都没听过，其实面粉的作用就和化学实验的悬浮颗粒吸附一样。

面粉的颗粒比较小，它的媳吸附能力也比较强，再加上它是白色的，将黑色的灰尘和一些杂质吸出来之后，我们可以有个直观的反应。面粉的构成是由淀粉和蛋白质形成的，淀粉大家都知道遇水就融化，然后就很强的黏附性，对于吸收果皮上的脏东西是很管用的。

面粉洗葡萄是有具体方法的，当然不是买来面粉直接倒进去然后揉搓一下就干净了。我们首先要把葡萄一颗颗摘下来，然后准备一个干净的盆子。我们先将葡萄放入其中，然后倒入清水。注意，这个时候的清水不能过多，刚刚好浸没葡萄的表皮就足够了。清水倒完之后，我们用家用的汤匙来勺两勺面粉进入，面粉要均匀的倒在水中，在拿筷子进行搅拌，搅拌的幅度不能过大，轻轻的来回搅拌四圈左右，水开始变得白色浑浊就可以了。

这个时候将葡萄静置3分钟以上就可以，在三分钟之后，我们将葡萄倒进筛子里面。用筛子轻轻的晃动。这个时候浑浊的污水已经排除了，比较容易去除的杂志已经在污水中排放掉了。这个时候筛子中的葡萄，上面会有着白色面粉黏在上面，让我们用一个装满了清水的盆子。将筛子中的葡萄放进去，然后用手在水中拨动葡萄，这样的话白色面粉和杂质会被一起去除。我们的葡萄就洗的很干净了，可以放心食用噢。

现在的人们都很注意健康，现在的水质比起以前来说有所降低，所以利用面粉来清洗是个很好的方法。