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杀死的甲鱼在冰箱里冻了几天后还能吃吗?
如题所述
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相关建议 2008-10-10
不能。因为甲鱼杀死后有很大的一阵腥味,如果在冰箱里放几天后,它就会发臭,变质!所以杀死的甲鱼在冰箱里冻了几天后不能吃了。补充:如果放在冰箱的冷藏处,就可以多放几天的。
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其他看法
第1个回答 推荐于2016-06-11
死甲鱼不能吃。甲鱼杀了之后冻在冰箱里也会有毒。因为甲鱼肉含有较多的组氨酸,组氨酸是具有特殊鲜味的重要成分,它分解后可以产生组氨。组氨是一种强烈的直管扩张剂,它可以引起一系列过敏物质的释放,浓度过高时,可以引起人体虚脱,休克等症状。死后的甲鱼肉能自行分解产生组氨,人吃了死甲鱼,就会引起食物中毒。 甲鱼最好是清炖。
第2个回答 2008-10-09
甲鱼最好是马上就吃,如果久了它会分泌出有毒物质的,24小时内还可以的。
几天了就不要吃了。
第3个回答 2008-10-09
能,但味道没有刚杀时那么鲜嫩了
第4个回答 2008-10-09
用保鲜膜包好,放入急冻,包你一个月都没事
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