甲鱼宰杀后放置冰箱几天后能不能吃?

如题所述

可以吃的,只要保存得当,没有变质就行。
冷冻或冰镇冷藏,都可以,不过十天半月都吃不了的话建议冷冻。吃的时候再拿出来解冻即可。从冰箱拿出来后不能再放回去,会变质的。

鳖(AmydaSincnsis)。俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等,卵生爬行动物,水陆两栖生活。鳖肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。鳖不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品。
中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋,其中以中华鳖最为常见。该物种已被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
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第1个回答  2013-06-05
可以食用,只要是活甲鱼宰杀的就可以。
如果是死甲鱼无论是否放置都不要食用本回答被网友采纳
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