鸡肉怎么做才能好吃

如题所述

主料
鸡肉
500g
土豆
5个
辅料
大葱
适量
姜
适量
花椒
适量
大料
适量
玉米油
适量
酱油
适量
白酒
适量
陈醋
适量
精盐
适量
绵白糖
适量
味精
适量

步骤
1.将土豆去皮洗净，切块。
2.将鸡肉放入沸水中焯去杂质，焯好后捞出备用（我喜欢吃鸡爪，所以放了很多鸡爪）。
3.锅内放入适量油，放入鸡肉翻炒几下，再放入葱、姜煸炒。
4.放入酱油。
5.放入适量清水。
6.放入白酒。
7.放入陈醋。
8.放入花椒、大料。
9.放入姜片和葱段。
10.放入白糖。
11.放入食盐。
12.关火，将锅内的食材放入压力锅中。
13.放入土豆，翻拌一下。
14.压至软烂后，放入味精调味即可。

温馨提示：内容为网友见解，仅供参考

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