醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2019-06-15
醋黑豆减肥兼美容
黑豆含有丰富的食物纤维，有助改善便秘，它的维他命b1及e可恢复体力和改善皮肤状况，另外黑豆亦有减肥的作用。
醋黑豆的做法
材料(约2星期的分量)：
黑豆100克
，糙米醋300毫升
做法：
将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。
把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。
变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。(需时约1日)，每天吃30粒
黑豆含有丰富的食物纤维，有助改善便秘，它的维他命b1及e可恢复体力和改善皮肤状况，另外黑豆亦有减肥的作用。
醋黑豆的做法
材料(约2星期的分量)：
黑豆100克
，糙米醋300毫升
做法：
将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。
把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。
变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。(需时约1日)，每天吃30粒
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