咖啡中的拿铁、卡布其诺、爱尔兰、摩卡。各有什么特点?有何不同?

如题所述

拿铁是咖啡与奶的充分融合,喝得是它奶泡的细腻,卡布其诺是肉桂与咖啡与奶的结合,很多人不会喝,也不会做,实际上它是很考咖啡师的一款花式咖啡,它的特点是十分香醇,关键是拉花要拉的好看,爱尔兰这款咖啡是白兰地于方糖的融合用专用爱尔兰杯先用白兰地点燃方糖彻底把方糖点燃烧至变成焦糖色,再加上咖啡,最上面挤上一圈奶油,这款咖啡喝的时候有股淡淡的酒香,但是不醉人,又有香香的焦糖味,再加上最上面的奶油香,十分讨女士的喜爱!摩卡的特点就是巧克力与咖啡和奶泡的结合,喝起来就像高乐高,不是很好喝,所以本人不是十分喜欢,做冰的味道还行!
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2013-09-14
只能简单介绍一下了~蓝 山是较受一般大众欢迎的咖啡,产於中美洲牙买加、西印度群岛,拥有香醇、苦中略带甘甜 、柔润顺口的特性,而且稍微带有酸味,能让味觉感官更为灵敏,品尝出其独特的滋味,是为咖啡之极品。爱尔兰咖啡把风味独到的特制 Espresso 佐以威士忌、糖和鲜奶油,让Espresso的香浓被威士忌提升得更为明显,并与鲜奶油调和出香滑顺口、甘苦适中的滋味摩卡巧克力咖啡 义大利浓缩咖啡加入巧克力、泡沫鲜奶、糖浆、可可粉,浓郁的 咖啡及巧克力香气扑鼻,而且甜味与咖啡中和,顺口而不腻,是适合大众的口味。拿 铁意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶,保留淡淡的咖啡香气与甘味,散发浓郁迷人的鲜奶香,入口滑润而顺畅,是许多女生的最爱。卡布其诺将浓醇的意大利浓缩咖啡混合细致香鲜的泡沫鲜奶与香滑可口的巧克力粉,充分调和的柔顺口感与迷人的香气,加上优雅的装饰,突显个人品味。那不勒斯风味咖啡那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡,美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。配制方法:在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡,然后在表面放上一片柠檬,摸黑喝下。 土耳其咖啡土耳其人在喝完咖啡以后,总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹,从它的模样了解当天运气。配制方法:在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料,搅拌均匀,然后倒入锅里,加些水煮沸3次,从火上拿下。待粉末沉淀后,将清澈的液体倒入杯中,这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。
相似回答