如果把火关小点还是糊的话就是锅的问题啦 我以前也用过一个锅 不管大火还是小火都老是糊 郁闷极了
现在都不会用电磁炉啦 因为电磁炉虽然有优点 但有一个很大的缺点：必须用电磁炉专用锅具 要不然它就给你罢工
针对电磁炉的缺点 技术师们研发出一种新产品 继承电磁炉的优势 弥补电磁炉的不足 那就是光波炉和电陶炉 这两种产品外观和电磁炉一样 只是发热原理不一样 电磁炉具有的功能 它们都具有
而它们比电磁炉更好的地方是：
1.不挑锅具 无论什么材质的锅具都能放在光波炉和电陶炉上加热 包括电饭煲锅芯、电压力锅、煲仔、钢化玻璃锅、紫砂煲、不锈钢碗等等…… 只要能放在燃气灶上面烧的锅具都能放在光波炉和电陶炉上进行希望你能采纳！
现在都不会用电磁炉啦 因为电磁炉虽然有优点 但有一个很大的缺点：必须用电磁炉专用锅具 要不然它就给你罢工
针对电磁炉的缺点 技术师们研发出一种新产品 继承电磁炉的优势 弥补电磁炉的不足 那就是光波炉和电陶炉 这两种产品外观和电磁炉一样 只是发热原理不一样 电磁炉具有的功能 它们都具有
而它们比电磁炉更好的地方是：
1.不挑锅具 无论什么材质的锅具都能放在光波炉和电陶炉上加热 包括电饭煲锅芯、电压力锅、煲仔、钢化玻璃锅、紫砂煲、不锈钢碗等等…… 只要能放在燃气灶上面烧的锅具都能放在光波炉和电陶炉上进行希望你能采纳！
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2013-04-07
估计是锅的事，换个不沾炒锅就好了，记住不要涂有特富龙涂料的(所谓不粘锅),熟铁的也不行(白铁)因为它很薄,只适合在大饭店用,因为薄传热狠快家用不合适.因为你不是专业厨师手法没有那么快.苏泊尔,爱仕达,南方等品牌都可以不但不糊，炒出的菜味道也要好很多，你换完后自己用了就知道了。
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