自制酸奶时发酵剂与纯奶的比例

嗯、用酸奶机自制酸奶到底要怎么做啊。- -我之前试过用发酵剂和纯奶做过、可是没有甜味哦。也试过用纯酸奶和纯奶做过、可是也是不大甜啊、到底他们的比例要多少比多少哦。自制过程中需要注意什么~~

自己做的酸奶本来就不甜，做好以后吃的时候调味。不要开始做的时候就把糖加进去，做好以后吃的时候再加，可以放糖、木糖醇、蜂蜜、果汁，也可以把新鲜水果加进去。要减肥的话，可以不加糖直接吃。自制的酸奶一般做两三天可以吃完的量，放久了容易酸，虽然不影响食用，但口感没有新鲜做的好。

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