1、坚持以植物性食物为主。动物性食物为辅的方案,符合低热量、低脂肪、高蛋白
2、注重饮食防治基本原则是结构合理,均衡饮食
3、用大豆、鱼虾等优质蛋白、高纤维素、多维生素、少盐的原则。同时注意饮食规律,便面暴饮暴食。
4、维生素、纤维素,黄豆、绿豆、黑豆及制品是优质蛋白质的来源,还带、紫菜、鱼类等水产品可促进肝内沉积脂肪的消退
5、酒精肝不是阴阳过剩所致,而是喝酒损伤了肝细胞引起的肝脂肪高蛋白食物,改善肝脏的营养状况,以减缓其向肝硬化的发展。
保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。
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