怎样才能成为一个优秀的店长?

如题所述

店长是店铺的灵魂,对店内的经营管理质量的好坏直接影响整个店铺的赢利水平。因此,店长要协调和激励全体员工做好店内营业工作,赋予店铺生命力,以团队精神塑造店铺特色,不断提高店铺的经营业绩。2.店长的使命店长是店铺的中流砥柱,肩负着为顾客提供优质商品和服务,为店员创造快乐工作氛围,为店铺赢利的重任,使命是:贯彻落实企业的营运目标,创造优异的销售业绩,为顾客提供良好的服务;领导、布置门店各成员的日常工作,激发店员的积极性和创造性,营造愉快地工作环境;企业文化、政策最基层的执行者和捍卫者,最大可能地为企业的集体利益和长远利益服务。3.店长的角色代表者:店长代表整个店铺的形象。 店长是店铺所有者的代理人,对外处理跟主管部门、商品供应商、顾客等人的关系;对内又是店员的代言人,因为店长首先是店内的一名员工; 经营者:指挥店员高效运作,对店铺经营的各项数据进行分析,在满足顾客需求的同时创造一定的经营利润,并对各项工作作出正确决策;管理者:控制和运用店铺的相关资源,管理店内营业活动并实现营业目标;协调者:协调解决店铺出现的各种问题,使工作保持顺畅;培训者:培训店员的各种技能,提升员工整体素质,激励店员不断为店铺创造效益。4.店长的资质与具备条件 店长的素质,直接影响到整个店的营运。店长一面要履行职务,一面要达成店铺的计划目标。因此店长必须要拥有相应的知识、技能、经验、性格。借此将其细分,做成以下具体的说明。1).性格方面1-1).拥有积极的性格——无论任何事情都积极地去处理,无论何时都能面对任何挑战,从不想到要躲避困难 1-2).拥有忍耐力——在店内,能顺利进行贩卖的时候很短,辛苦和枯燥的时间很长,所以拥有忍耐力,将活力用在正当的活动上是很重要的 1-3).拥有明朗的性格——用明朗的笑容工作也是一天,用阴沉愤怒的脸色工作也是一天,店内的气氛是明朗还是阴沉就看店长的表现了 1-4).拥有包容力——虽然对同事、部下的失败或错误要注意,但是不可常常提起。为了提升他们,店长可以劝告部下,但是也不可以骄纵2).能力方面2-1).拥有贩卖技术及说明力2-2).拥有商品理解力2-3).拥有圆滑处理人际关系的能力2-4).拥有指导部下的领导力2-5).拥有因应各种状况做适当的处理的能力2-6).拥有经营管理能力2-7).拥有自我学习提高的能力2-8).诚信的职业道德,作为榜样和承担责任的能力5.店长应具备的工作态度为了有效达成任务,成功店长至少应确立以下几种正确的工作态度:1).做员工的好榜样: “以身作则”“身教重于言教”。嘴里冠冕堂皇,说一篇大道理,如果不身体力行,以身作则,很容易遭致反效果。自己率先去做,让员工自然而然跟着学习,“以背影来指导”,无言的影响力很强大的!2).赢得员工的仰慕与信赖: 成功的店长要具有丰富的同情心,设身处地为员工着想,这是赢得员工仰慕与信赖的最佳途径。不把权威、头衔挂在嘴上,才能和到尊敬与信赖,产生无言的领导力。3).经常检查自己,发现缺点,设法改进:身为店长,必须时时刻刻自我反省,不要因自己日常的言谈举止,而影响到员工的工作情绪。4).工作方法的改善: 在工作岗位上,应有“维持现状就是落伍”的危机意识,并时刻谨记“问题意识”、“原价意识”,使工作更专业化。不断的从工作中求取新知识、新方法,才能创造更迅速、直接的绩效,也才能从不断的研究中,开创新的境界。5).做好人际关系,以求组织内的良好沟通: 相对来说,店长对上级和下级的关系比较注意,而最容易疏忽了其他同事间感情;如果联络做得不够好,无形中会恶化人际关系,所以,成功的店长请切记注于自己方方面面的关系,不要出现人际关系的危机。6).空杯学习的心态: 孔子说:“三人行必有我师。”王牌店长需要用空杯的心态重新去整理自己的智慧,去吸收现在的、别人的正确的、优秀的东西。向同事、上级、顾客及竞争对手学习,把自己融入到企业之中,融入到团队之中。学习不但是一种心态,更是一种生活方式。7).老板的心态:为什么你还在为老板打工?那是因为你没有像老板一样去思考问题! 像老板一样思考,像老板一样行动,你也可以取得同老板一样的成就,店长只有具备了老板的心态,才会尽心尽力去工作,才会去考虑店铺的成长,考虑店铺的成本,才会意识到店铺的事情就是自己的事情。就会知道什么是自己应该去做的,什么是自己不应该做的。 如果工作时得过且过,不负责任,认为自己永远是打工者,店铺的命运与自己无关。那么,你肯定得不到老板的认同,自己的人生价值就无法得到体现。总结:什么样的心态决定什么样的生活。唯有心态解决了,才会感觉到自己的存在,才会感觉到生活与工作的快乐,才会感觉到自己所做的一切都是理所当然的。二).店长的工作职责详细解说 岗位名称店长直接上级 工资等级 直接下级 职责与工作任务:职责一职责表述:负责执行企业的各项政策与指标;工作任务 1. 负责各项规定及政策、制度的宣布、解释与执行; 2. 制定店铺的销售目标、计划和制度; 3. 完成企业下达的各项经营指标。职责二职责表述:负责店铺的日常经营管理;工作任务 1. 负责每日工作流程顺利运行; 2. 负责每日业绩达成,将各项目标分解给部下,并促使其执行以事项目标。职责三职责表述:负责店员管理;工作任务 1. 根据店铺的规模确定人员岗位; 2. 安排人员工作、人事考核、人员配置、人员提升、降级和调动建议; 3. 人员培训辅导、激励及奖惩等工作的推进。职责四职责表述:负责商品管理;工作任务 1. 商品陈列与展示; 2. 商品价格变动、商品进货、调货、退货、盘点等; 3. 监督与改善店铺各类商品的损耗管理。职责五职责表述:负责财务管理;工作任务 1. 负责监督和审核店铺会计及收银工作,做好各项报表管理; 2. 负责账目及各项费用支出的管理。职责六职责表述:负责顾客关系管理;工作任务 1. 建立本店和消费者的良好关系,满足顾客的需求; 2. VIP顾客的管理。职责七职责表述:负责信息管理;工作任务 1. 商圈、竞争店、顾客、商品等情报的搜集、整理; 2. 其他相关信息的书面汇报。职责八职责表述:负责突发事件处理;工作任务 1. 维护店铺的设备正常运转; 2. 消防设施的查核; 3. 顾客投诉与异议处理; 4. 停电、盗窃、抢劫等各种意外事件的处理。职责九职责表述:负责上下级的沟通工作任务 1. 负责上下级的沟通顺畅; 2. 负责上下级的信息传达。职责十职责表述:负责与当地政府的沟通工作,各种证件的年检工作任务 1. 负责与店铺有关的政府的各种证件办理的沟通及跟踪工作; 2. 负责店铺各种证件的年检; 3. 负责及时将政府的最新消息汇报上级。职责十一职责表述:完成上级交代其它工作任务工作任务完成上级交待其他工作任务。权利:人事方面:有权参于导购人员的招聘、录用的初选;有对员工给予奖励和处罚的权利; 有权辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工;有权根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见;有权对员工的日常工作表现进行检查和评定;有权对店内的突发事件进行裁决货品方面:有权对公司的配货提出意见和建议;有权拒收有质量问题的货品;对店内的货品调配有决定权 工作协作关系:内部协调关系 外部协调关系 任职资格:教育水平 专业 培训经历 经验 技能技巧 个人素质 其它:使用工具/设备 语言 工作环境 考核指标:(运用店长考核表)备注: 三).店长应掌握的管理知识1.人员管理 人才是企业的重要资产,一个优秀的员工对企业的业绩、形象都有正面的影响。人事管理是店长日常工作的一项重要内容,因为在这个舞台上,不是一个人唱独角戏,一个完整的故事,是需要多个人物有效的组织在一起,以保证演出的质量。做好店铺的人员管理工作,对提高工作效率和提升销售业绩,都起着至关重要的作用。店铺由于散布面广、开放性强、流动性大,对象复杂等特点,在人员管理方面有别于其他部门,掌握店铺人员管理的方法,对店长的日常管理工作会有很大的帮助。店铺的人员管理主要包括以下方面的内容:1).考勤的控制与安排1-1).交接班的安排合理a.根据人员数量和营业时间安排人员的班次,填写排班表。(按月排班表排班); ●营业时间较长时可分为三班:早、中、晚,营业时间较短时可分为两班:早、晚,休息、病事假可用字母来分别表示;●月排班表可参照考勤表制作;●店长通常上中班,便于掌握店铺一整天的营业状况和人员情况;●结合店铺销售和客流情况,可以考虑在周六、周日适当延长各班次的当班时间;b.营业活动正常的情况下,应保证员工每周有适当的休息日;c.交接班执行重点。●可以设立专门的交接班本,对照清点货品,确保数量准确。字迹清晰,避免涂改。●交接人员应明确记录当班时发生的货品调、补情况,便于交班人员清楚了解。●交接班时有顾客,应先接待顾客,完成服务后再进行交接班。●交接班清点货品时,不得妨碍顾客浏览或试穿。●交接班手续应由交接双方签字确认,以便明确责任。1-2).有效地运用代班人员。a.销售旺季、节日或有促销活动时,为防止丢失货等意外发生,店长可以向公司申请增加临时代班人员。b.对临时加班的代班人员,也同样需要提前安排班次,明确代班人员的工作内容和职责。1-3).适当体谅有特殊困难的员工。对短期内有困难的员工,在遵照考勤制度的原则下,可在排班、加班方面予以适当的照顾。2).身为店长应接纳部属意见 有人说“居上位者是孤独的”,没错,当职位晋升为主管后,就必须负起更多的责任,做重大决策。但是一般的主管往往容易忽略了周围的声音,听不到部属的意见,而把自己孤立了。当然,能够当一个主管其专业知识、经验及能力都是高人一等,但是所谓才能超越的优秀者,越容易流于自信,也越有强烈的领袖欲倾向,自信自满的结果,造成了听不进别人的意见,因而越发孤立,与部属之间筑起了一道无形的鸿沟。 身为主管,如果希望能如期完成任务,必须深知部属的心理,有耐性的倾听部属的意见,容纳它们、包容他们,倾听是很重要的。下面就倾听介绍几个原则:谦虚而不主观: 永远在脑中保留一个空隙,才有听取并接纳别人意见的余地,没有空隙,就听不进别人意见。俗语说:“自满是学习的致命伤”,一个人说话时,口头上如果经常挂着“我的想法错不了”或“我的想法绝对正确”这些字眼,那么这种主观意识将使得他流于自满自大,也终止了他自己的成长。倾听别人说话时,须采取客观坦诚的态度。例如年青人与长辈谈话时,如果一开始就有一种先入为主的观念,认为“时代不同了”或者“听听这老头儿又要教训我些什么?”那么,我们可以知道,这样的沟通,不可能会有任何结果;当然,即使谈话中有任何宝贵启示、经验或是知识、建议,也都将在些种观念下白白的流失了。同样的长者与晚辈谈话时,如果存有“你这乳臭未干的小子敢在本老夫子面前卖弄什么文章?”这种心理,其结果必然相同。 如果双方在谈话或沟通时,都能抱持一种“这种虽是理论,但是活用在经营管理上,对我们公司本身的业务拓展,必将大有裨益”或“原来,理论原来就是这么一回事啊!”那么双方对于知识经验的吸收,都将获益无穷。因为年长者经历多年的历练,有丰富而宝贵的人生体验,时代虽然在变,一些基本的道理、原则仍然相同,年轻的一辈应抱着谦虚求教的心理,对于不是发生在现在,从没有经历过或无法立即理解之事,不应该一口否定,而应虚心听教,吸收别人的经验消化为自己的资产,如此必能大有收获;而长一辈的人,在与年轻人谈话时,纵使是三岁小儿,如能以“谦虚为怀”、“不耻下问”、“活到老学到老”的心理去倾听,也能从谈话中获取真理。古人说“三人行,必有我师”天下万物,皆有值和我们学习的地方。若能敞开胸怀,仔细观察自己周围的每个人、每件事物,那么,所有的事物都是我们的老师,它也许会给我们某种启示,某种讯息,某种磨炼。它告诉我们的许多道理,可以激发我们的创意或思考力,或它让我们产生更客观、积极的态度,并创造出更伟大的事业。古人说:“教学相长”这是一份多么谦虚而又值得学习的胸襟啊!3).店长如何强化表达能力 做为一个主管,运用部属时,总是希望能如自己所愿去做,事实上很难,但这又是身为主管最重要的条件。因此,我们要如何学习表达使对方达到我们期望的效果,以下加以讨论。 当一个主管者,若不懂得表达讯息的方法,是无法运用部属的。这里所说的讯息,并非仅意味着告诉对方一个口号或消息。而是在日常生活里,能运用在对方身上的表达能力。当我们与人谈话时,若使对方产生紧张或充耳不闻,都可视为我们的表达能力欠佳,需要加强表达能力让对方能清楚的接受。如运用到演讲时,能使听众洗耳恭听,就是表达能力成功的表现。 如果登报纸广告及发传单广告时,能引起大量人潮的效果,也是我们表达成功的证明。又例如我们销售一种产品时,所写的打折广告,造成人潮的拥挤,且收到比预期还好的效果,这都是我们表达讯息的成功,让顾客注意到我们要表达的内容。 当我们要表达讯息时,态度必须要认真严肃,让对方有心理准备,在做之前有时间去考虑,等一旦决定去做后才能贯彻始终。例如叫对方“向右转”,向右即是给对方去思考,其实的“转”才是动作。向右是让人有时间考虑右边是那一边?应该往哪个方向才对呢?方向决定后,才有“转”的动作。唯有灵活运用我们的表达的能力,才能影响对方。是否能掌握对方的反应是很重要的,因为它可以影响到执行的情形。所以当一个领导者必须学习表达讯息之前的精神准备。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2018-03-30

店长主要的职责是掌握商品信息资料,财务状况,对店员的工作进行分配,管理和协调。 

1.店长是店铺的灵魂,对店内的经营管理质量的好坏直接影响整个店铺的赢利水平。因此,店长要协调和激励全体员工做好店内营业工作,赋予店铺生命力,以团队精神塑造店铺特色,不断提高店铺的经营业绩。

2.店长的使命店长是店铺的中流砥柱,肩负着为顾客提供优质商品和服务,为店员创造快乐工作氛围,为店铺赢利的重任,使命是:贯彻落实企业的营运目标,创造优异的销售业绩,为顾客提供良好的服务;领导、布置门店各成员的日常工作,激发店员的积极性和创造性,营造愉快地工作环境;企业文化、政策最基层的执行者和捍卫者,最大可能地为企业的集体利益和长远利益服务。

3.店长的角色代表者:店长代表整个店铺的形象。 店长是店铺所有者的代理人,对外处理跟主管部门、商品供应商、顾客等人的关系;对内又是店员的代言人,因为店长首先是店内的一名员工; 经营者:指挥店员高效运作,对店铺经营的各项数据进行分析,在满足顾客需求的同时创造一定的经营利润,并对各项工作作出正确决策;管理者:控制和运用店铺的相关资源,管理店内营业活动并实现营业目标;协调者:协调解决店铺出现的各种问题,使工作保持顺畅;培训者:培训店员的各种技能,提升员工整体素质,激励店员不断为店铺创造效益。

4.店长的资质与具备条件 店长的素质,直接影响到整个店的营运。店长一面要履行职务,一面要达成店铺的计划目标。

本回答被网友采纳
第2个回答  2020-12-09

如何成为既优秀又轻松的店长,餐饮管理的“三三四四”法则来帮你

店长需要具备哪些条件
1. 专业知识与经验。作为店长,应具备丰富的行业知识和相关销售经验。了解行业趋势和市场需求是至关重要的,这样才能更好地运营店铺和为客户提供优质服务。包括但不限于产品知识、市场策略、销售策略等方面的专业知识都是店长所必备的。只有积累了足够的经验,才能妥善处理店铺的各类问题和挑战。2. 良好的...

店长应该具备哪些素质
1、判断力 敏锐的判断力来自不断的勇于实践,一名优秀的店长不但需要能在关键时刻敢于做出判断,而且要判断准确。这种判断力是成为一名优秀店长不可或缺的。2、销售管理能力 店长的销售管理能力不但会在店铺的销售业绩中得以体现,同时还能在帮助店中的工作中树立威信。3、.培训指导能力 培训指导员工是一个...

如何做一名优秀店长
1、提升业务能力。作为店长必须更好的领悟公司的发展目标,下派的工作任务,同时店长也应该拥有熟练的业务能力,很好的沟通能力,作为店长必须不断提升自己的业务能力,这样才能让店员信服。2、提升管理能力。店长属于管理人员,必须提升管理能力,多看一些关于管理方面的书籍,并且在实践中去积累管理经验。通过...

做为店长具备哪些能力
一、管理能力 店长应具备出色的管理能力,包括团队管理和店铺运营。他们需要了解每位员工的优点和潜力,并根据其特点进行合理的工作分配,以实现团队的最大效率。此外,店长还需具备制定营销策略、把控店铺财务的能力,确保店铺的正常运营和盈利。二、沟通能力 良好的沟通技巧对于店长来说至关重要。他们需要与...

如何做一名店长
做一名优秀店长,需做到以下几点:1. 良好的沟通能力。店长需要与顾客、员工以及供应商建立有效的沟通。良好的沟通能力有助于理解顾客的需求,解决员工面临的问题,并与供应商建立良好的合作关系。通过有效的沟通,店长可以更好地引导团队,解决各种问题。2. 领导力及团队管理。作为店长,需要有强烈的责任感...

如何做好优秀店长
如何做好优秀店长?一、要成为一名优秀的店长,需要做到以下几点:1. 具备强烈的责任心和使命感。2. 拥有良好的沟通和人际交往能力。3. 具备扎实的业务知识和专业技能。4. 能够有效管理和激励团队。5. 善于分析和解决问题。二、详细解释:1. 强烈的责任心和使命感:作为店长,要时刻牢记自己的职责和...

怎样做好一个店长
1、表达能力要强,而且表达的要清楚,要能明白别人说的话,及时跟别人沟通好,及时反馈问题,思维要敏捷,要用微笑服务,用心服务,把顾客照顾好就行了。2、做好一个店长,必须得与员工搞好关系,上下不齐心,经常闹矛盾,都会影响你的能力,只有上下一条心,才能促进业绩的增长,带来经济效益,要想做好...

一个新手如何做好店长?
1、掌握良好地沟通技巧 店长是门店的代表者,一方面是代表门店与顾客沟通的桥梁。另一方面,就员工而言,店长是员工利益的代表者,是门店需要的代言人,假如店长给予顾客的形象不好,顾客就会对该店失去信心。2、学习管理经验 为了更好的运营店面,完成每次的经营目标,店长需要具备优秀的综合能力和良好的...

如何做一名优秀店长
要成为一名出色的店长,关键在于展现卓越的领导力和团队协调能力。首先,你需要成为员工的激励者,能够有效地解决工作中的难题,营造出积极的合作氛围。这要求你懂得激发团队潜力,建立强大的团队精神。其次,出色的销售和市场营销策略是店长的必备技能。你需要深入了解目标客户,精心设计吸引他们的促销活动,并...

怎么做好一个店长?
要成为一名优秀的店长,你需要具备以下五个关键要素:1. **能力与威信:** 作为店长,你应当具备解决各种问题和挑战的能力,并且赢得团队的尊重和信任。2. **品德与助人精神:** 良好的个人品德和乐于助人的态度能够帮助你建立和谐的工作环境,并激励团队成员。3. **吃苦耐劳与榜样作用:** 你应当...

相似回答