西红柿炒鸡蛋,炒西红柿的时候锅里老着火怎么办,求指教。
回答：主要是你锅的油温太高了,还有锅里炒菜的时候一定要把锅里的水擦干净,要是锅里有水滴在加油那样也会着火,
如何做西红柿炒鸡蛋?上次炒的西红柿和鸡蛋都糊了,而且还砰砰溅油。
跟着炒西红柿 加入适量盐，不用太多不然会咸 待西红柿炒软出汁时有一些汁就可以，倒入鸡蛋，中大火翻炒片刻，撒入葱花，炒匀即可
炒西红柿鸡蛋着火了写作文
再次往锅里倒点油,把火关小,把切好的蒜末放进去炒,炒出香味后在把火开大,把切好的西红柿倒进锅里,加点盐,继续翻炒,大约过了五、六分钟,西红柿炒出了好多红红的汤汁,妈妈说:“把炒好的鸡蛋倒进去吧,马上可以出锅了。”我忙把盘子里超好的鸡蛋倒进锅里,搅拌在一起,拿起盘子就要往外盛菜。妈妈拦住我,又...
西红柿鸡蛋简单做法步骤 西红柿炒鸡蛋怎么做
1、食材：鸡蛋4个，西红柿3个，食用油10ml，食用盐10g，生抽3ml，葱花5g。2、首先先准备4个鸡蛋和3个西红柿。3、接着将鸡蛋打散，锅里倒油，5成热倒入鸡蛋翻炒。4、然后将切好的西红柿倒入锅中一起翻炒，出锅前加入一点食用盐和生抽继续翻炒两下。5、出锅后撒上一点葱花即可，这样好吃的西红柿...
蕃茄炒鸡蛋的正确做法
1、所需食材：鸡蛋150克、西红柿200克、食盐4克。2、准备3枚鸡蛋和一个西红柿备用。3、将鸡蛋打入碗中，加入4克食盐。4、用筷子将鸡蛋充分搅拌均匀。5、将西红柿洗净，切成小块备用。6、锅中倒入适量油。7、待油热后，先将鸡蛋倒入锅中。8、炒至鸡蛋凝固后，加入切好的西红柿。9、翻炒均匀后，...
西红柿炒鸡蛋,是用小火还是大火呢?
做西红柿炒鸡蛋在做西红柿炒鸡蛋这道菜的时候，可以直接选择把西红柿用开水烫去皮儿，这样吃出来的西红柿就能够减少土皮的现象。如果西红柿在锅里翻炒的时候不去皮儿，煮熟后的西红柿也容易褪去西红柿的表皮，导致在炒西红柿的时候看起来十分的不美观。有西红柿的瓤，和西红柿的皮儿混合在一起，看到有些影响...
西红柿炒蛋的火候怎么控制
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。3、炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。炒制此菜时，要旺火速成。虽然这道菜是最...
西红柿炒鸡蛋怎么炒
西红柿炒鸡蛋怎么炒 一、准备食材 你需要一些西红柿、鸡蛋、香葱,还有食盐、料酒、白糖和食用油等。 二、炒鸡蛋 把鸡蛋打入碗里,加上一点盐和料酒,然后充分搅拌均匀。倒入适量的油,用油滑一下锅,等到油六成热的时候,把鸡蛋液倒进去,煎至两面金黄,盛出来备用。 三、炒西红柿 先把西红柿洗净,切成小块备用。往锅...
西红柿炒鸡蛋怎么做?
西红柿炒鸡蛋 用料: 番茄2个,鸡蛋4个,盐1克,生抽适量。 做法: 1、盐加入鸡蛋中打散。 2、锅内热油,将鸡蛋液倒入,待鸡蛋半熟再轻轻翻炒成块,盛碗备用。 3、锅内热油,倒入西红柿盖上锅盖焖煮,待西红柿软绵出汁,倒入炒好的鸡蛋,加入少许生抽焖煮一分钟即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
铁锅开锅炒西红柿如何挽救
西红柿炒糊了怎么办？当我们使用铁锅来炒西红柿时，无论是新手还是老手都容易出现炒糊的情况。这时就需要采取措施进行挽救，把糊掉的西红柿救回来。第一步是立即停止加热，注意生火的强度，以免熟度不均，或者是糊掉的程度更深。随后，需要倒入一些水，这样可以将底部的糊实快速清理掉。在加入牛奶或者鸡...
