准备原料:大米100克、冬苋菜适量、猪油一点点、盐 一点点
1、大米淘洗,下锅煮
2、冬苋菜洗净沥水切碎,注意要把粗杆的皮撕掉
3、稀饭开锅后,下切好的冬苋菜
4、再开锅时下一点猪油,一是为了提香,二是有猪油后冬苋菜上的小毛毛才容易倒下
5、完成
煮稀饭别直接下锅,多加这一步,稀饭又黏又稠又好吃,真的很省时!想了解更多实用的生活妙招,记得关注咕噜菇凉!
怎样才能使稀饭变浓稠
1、浸泡,煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开,能使熬出的粥更浓稠。2、掌握好水和米的比例,不要中途添水,否则粥会变稀,在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。3、掌握火候, 先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟,可以使粥变的更稠。4、搅拌,开水下锅时搅拌几下,盖上锅盖至文...
熬粥加什么更粘稠
第3个方法就是煮粥的时候加入1~2克的小苏打或者食用碱,加入碱以后,能够促进淀粉糊化,会使粥变得非常粘稠绵软。 第4个方法可以在煮粥的米中加入适量的玉米渣,能够使米煮出来的粥变得粘稠。 第5个方法可以在煮的粥里面加入一个皮蛋。由于皮蛋里面富含碱,所以会使煮出来的粥变得非常粘稠。 第6个方法,如果煮出来...
稀饭怎么做才黏
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处熬起粥来节省时间;搅动时会顺着一个方向转;熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,冷水煮粥糊底,开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。3、火候:...
稀饭怎么做最黏
1、第一步:用煮饭的小杯子盛一到两杯大米就可以了,然后用清水淘洗两边。2、第二步:大米淘洗干净之后加入大米的四到六倍清水,开大火煮大米稀饭。3、第三步:等大米煮沸了之后关小火,在稀饭里面点上一些食用油,用勺子将食用油搅拌均匀了之后再一次盖上锅盖焖煮稀饭。4、第四步:按照正常步骤等...
煮稀饭怎么才能浓稠
1、可以在前一天晚上,将大米洗净装入纸杯中,然后放入冰箱的冷冻室中冻硬,第二天早晨取出。在锅里放入清水大火煮开后,将冻硬的大米倒入锅里,用大火再次煮至沸腾,转中火煮10分钟后熄火,最后盖上盖子焖10分钟左右,一锅浓稠的大米稀饭便出炉了。2、稀饭,是以中国为主的东方人特有食物,型状稀...
稀饭怎么煮得粘稠
虽然说米饭是主食,但是偶尔喝喝粥也是很健康的,但是很多人都不能把稀饭煮成粘稠状,那么稀饭怎么煮得粘稠呢?1、准备小半碗米,把米洗干净,放入电饭煲,加5碗水,开始煮 2、每个电饭煲的功率不一样,一般煮15分钟后,用勺子均匀搅拌。继续煮15分钟 3、15分钟后,看看水还够不够,煮稀饭,一定不...
粥时间长了会变稀,怎么办?
1. 加入干米或面粉:如果粥太稀,可以再加入一些干米或面粉,搅拌均匀后再继续煮至粥变稠即可。2. 加入蔬菜、肉类等食材:在粥中加入蔬菜、肉类等食材,可以增加粥的口感和营养价值,同时也能起到增稠的作用。3. 加入燕麦片或糯米粉:将燕麦片或糯米粉加入粥中,可以帮助增加粥的浓稠度,同时也...
稀饭怎么煮得粘稠 稀饭煮得粘稠的方法
1、准备小半碗米,把米洗干净,放入高压锅,加5碗水,开始煮。2、高压锅对火候的把握比较严谨,先大火煮沸后转中火煮3分钟,然后转小火煮12分钟。3、小火煮12分钟后,关火,用水将高压锅冷却,这样做的目的降温,才打开锅盖。4、打开后,大火煮开后小火继续煮,这时就要根据米饭的粘稠程度来判断...
电饭煲怎么煮稀饭粘稠
米与水的比例为1:50左右,需一次性加入足够的清水,煮稀饭的米最好提前泡一段时间,开锅以后可加入少量色拉油提升口感,稀饭煮好后最好焖一段时间,稀饭的口感会更好、更软糯。电饭煲又称为电锅、电饭锅,是利用电能转变为热能的炊具,可蒸、煮、炖、煲、煨食物。电饭煲的组成部分有发热盘、限温器...
煮稀饭怎么才能变粘稠
首先,火候的控制至关重要。稀饭的煮制过程中,一开始可以使用中火或大火来快速加热,使水迅速沸腾并带动米粒翻滚。但随着时间的推移,应逐渐降低火力,转为小火慢煮。这样做的好处是,小火能够更均匀地加热稀饭,避免水分过快蒸发,同时让米粒中的淀粉逐渐释放出来,增加稀饭的粘稠度。其次,选择合适的...