莲藕是否可以跟红萝卜一起炖汤?

如题所述

可以
莲藕汤补血强身
功效:消除疲劳, 滋补净化血液, 养颜润肤
材料:莲藕(一斤), 红萝卜(半斤), 花生(四两), 冬菇(10只), 水(13碗)
做法:莲藕洗净切段拍松, 红萝卜去皮切段, 冬菇浸软. 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲2小时, 加盐即可
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2020-12-04
莲藕和胡萝卜可以一起煲汤,两种都是常用的煲汤材料,不会含有食物相克的成分,在一起烹饪也不会发生化学反应,包出来的汤特别的营养丰富,味道鲜美,莲藕主要含有淀粉、蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分;胡萝卜里面含有大量的胡萝卜,是能够保护肝细胞能和促进视网膜的合成莲藕带有淡淡的清香,煮熟之后味道更加的香浓,特别适合胃口较差的人食用,有开胃健食的功效。
第2个回答  2013-11-11
可以啊
第3个回答  2020-03-29
可以的,营养成分不会流失而且味道不错。建议你尝试。本回答被网友采纳
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