说一下为什么吃完柿子不可以喝牛奶?

如题所述

由于柿子中富含鞣酸、植酸等多种有机酸,虽然对于人体是有好处的,但容易结合食物中的钙质生成不溶性物质,如此一来就浪费了原本食物中的营养成分,比如牛奶就是富含钙质的食物,如果又吃柿子又喝牛奶的话可能会损失部分牛奶中的钙质;另外,如果是喝酸奶的话,由于酸奶又富含钙质又是凉性刺激的食物,因此不仅会损失部分营养成分,可能对肠胃刺激也较大,容易造成腹泻,因此即使是要喝酸奶吃柿子,也最好是慢慢吃。
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第1个回答  2018-12-01
柿子是比较甘甜脆爽的美味水果,其中富含膳食纤维、矿物质和果糖、蔗糖,是中秋之后非常当季的美味水果。中医讲柿子寒凉,肠胃不好的人不能吃。的确是胃肠疾病的人吃柿子,很容易腹痛难受。柿子的鞣酸含量比较高,鞣酸又叫单宁酸,是一种对心血管有保健作用的有机酸,也具有抗氧化作用。但是,鞣酸很容易与钙等矿物质结合,从而影响钙的吸收,所以像柿子这样高鞣酸的食物尽量避开牛奶、奶酪、豆腐等高钙食物。
第2个回答  2018-12-01
子中含有较高的鞣酸,这对钙的吸收是欧影响的,那牛奶的钙就是它的猎物了。为了避免乳钙浪费,还是间隔一段时间再吃柿子吧。
第3个回答  2018-12-01
由于柿子中富含鞣酸、植酸等多种有机酸,虽然对于人体是有好处的,但容易结合食物中的钙质生成不溶性物质,如此一来就浪费了原本食物中的营养成分,比如牛奶就是富含钙质的食物,如果又吃柿子又喝牛奶的话可能会损失部分牛奶中的钙质;另外,如果是喝酸奶的话,由于酸奶又富含钙质又是凉性刺激的食物,因此不仅会损失部分营养成分,可能对肠胃刺激也较大,容易造成腹泻,因此即使是要喝酸奶吃柿子,也最好是慢慢吃。
第4个回答  2018-12-01
不要空腹吃柿子,柿子宜在饭后吃最合适; 吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。 因为柿子含有较多的果胶、单宁酸,与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。如果空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。

吃柿子不能喝牛奶吗
不能喝。正常来说吃柿子都是不建议喝牛奶的,因为柿子中含有大量的单宁酸、鞣酸等成分物质;而牛奶的蛋白质以及钙元素比较高,两者一起吃时,柿子中的鞣酸以及单宁酸易于牛奶的蛋白质及钙质结合,生成沉淀物质,从而会加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生,对人体健康造成威胁。吃柿子喝...

吃完柿子可以喝牛奶吗
1、降低营养价值 柿子和牛奶一同吃会下降营养价值,牛奶中很多的钙质、蛋白质会遭到柿子中鞣酸、单宁酸的影响,其发挥的作用将大打折扣。2、影响正常消化 柿子和牛奶一起吃可能会对正常的消化造成影响。牛奶中的蛋白质物质和鞣酸形成的不易消化等物质会对肠胃造成刺激。3、引发腹痛等不适 柿子和牛奶一同...

牛奶与柿子可以同吃吗
不能同吃。 牛奶和柿子不能同吃,因为柿子中含有丰富的鞣酸、果胶、单宁酸等物质,而牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,两者一起食用后互相的营养物质会互相结合凝结成块,而这些凝结的物质既影响消化和吸收,还会对胃肠道造成刺激,进而容易产生恶心、呕吐、反酸、腹痛等不适。 吃完柿子多久能喝牛奶 一个小时以上。 吃完...

柿子和牛奶能不能一起吃
柿子含有柿酸,和牛奶中的酸性物质结合后可能会导致消化不良或引起胃部不适。因此,建议在吃柿子后等待一段时间再喝牛奶,或者选择吃了牛奶后再吃柿子。或者,也可以将柿子加入到牛奶中一起混合搅拌制成柿子奶昔等食物,以减少柿酸的影响。总之,个人的体验和反应可能会有所差异,如果在一起食用后出现不...

吃柿子可以喝牛奶吗
吃完柿子是不能喝牛奶的。柿子中含有丰富的果胶、单宁酸以及鞣酸,而牛奶中含有大量的钙质以及维生素,两者都是营养非常丰富的食物,但是一起吃就会对身体有害。两种食物中含有的物质在胃酸的作用下,会凝结成块,很难被消化,轻则引起胃痛、重则引发肠胃炎。所以吃完柿子短时间内是不能喝牛奶的。吃完...

吃柿子了可以喝牛奶吗?
吃柿子了不可以喝牛奶。柿子和牛奶一起吃,容易使酪蛋白出现凝集、沉淀等现象,而且柿子中含有的酸性物质对钙质也有一定的影响,会造成人体吸收消化方面的问题,轻者为消化不良,重者则会引起胃痛,甚至是肠胃炎。吃了柿子1小时后可以喝牛奶。 一般来说,水果类的食物在体内的消化时间为30分钟 ~1小时,...

牛奶和柿子能一起吃吗
几乎不构成健康影响,因此牛奶不能和生柿子一起吃,而熟柿子可以吃。吃完不大熟的柿子隔多久喝牛奶好 建议相隔3小时再喝牛奶比较好。由于不大熟的柿子中含有的鞣酸成分较高,与牛奶搭配同吃的话容易刺激胃肠道引起人体不适,同时蛋白质还会与鞣酸发生反应,生成凝块,不能被充分消化吸收,降低了牛奶的...

柿子和牛奶能一起吃吗
不建议一起吃。柿子是寒性食物,而牛奶是高蛋白食物。 因为柿子中含有草酸,会与牛奶中的蛋白质和钙发生反应,容易引起腹泻或腹痛。经常把这两种食物一起吃,很容易引起胃结石。建议这两种食物应至少间隔两个小时吃。吃柿子喝牛奶胃不舒服怎么办 有些人吃了柿子等食物后可能会出现胃部不适,这可能是...

吃完柿子多久可以喝牛奶 吃完柿子可以喝牛奶的时间
1、吃完柿子要一个小时以后才能喝牛奶。2、一般来说,水果类的食物在体内消化的时间为30分钟到1个小时,但是柿子中含有的鞣酸,善宁,维生素C等物质,让其在体内消化1小时后再喝牛奶是比较好的,这样可以降低不良反应情况的产生。如果柿子和牛奶一起食用后应该多喝水,来促进食物的消化和吸收,水还具有...

柿子和牛奶不能一起吃
牛奶中含有丰富的牛奶蛋白,无论是老年人还是小孩子都应该多喝牛奶,因为喝牛奶有助于补充身体所需钙元素,促进骨骼的健康成长以及预防骨质疏松的问题产生。只不过在喝牛奶的时候也有许多需要注意的地方,因为有不少食物都与牛奶相克,那么柿子和牛奶又可不可以一起吃呢?一、牛奶柿子可以一起吃吗 牛奶不...

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